Mit EKA Kuvertüre wird jeder Schokoladenmoment zu einem intensiven Genuss. Wir haben für Sie die feinste Schokolade sorgfältig ausgewählt, die mit ihren charaktervollen Aromen besondere Akzente setzt.
Egal, ob Sie Schokoladenkuchen kreieren oder Pralinen herstellen, die Einsatzmöglichkeiten dieser erlesenen Schokolade sind vielseitig. Die perfekte Basis ist nun in greifbarer Nähe, alles was Sie noch brauchen, ist Ihre kreative Handschrift!
Entdecken Sie unsere ausgewählten hochwertigen Varianten und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.
EKA Kuvertüre Zartbitter/Noir 60% überzeugt mit einem reichen, dunklen Schokoladengeschmack, der besonders bei professionellen Anwendern beliebt ist.
Diese Schokolade bietet eine intensive, aber ausgewogene Kombination aus kräftigem Kakaoaroma und dezenten fruchtigen Noten, die für ein angenehmes Mundgefühl sorgen.
Durch ihre vielseitige Beschaffenheit lässt sich die 60% Kuvertüre für zahlreiche Anwendungen einsetzen, ob beim Formen, Überziehen oder in der Veredelung. Mit dieser Schokolade haben Sie die perfekte Basis, um vielfältige und kreative Schokoladen-kreationen zu verwirklichen.
EKA Kuvertüre Zartbitter/Noir 70% beeindruckt mit einem intensiven, edlen Geschmack und ausgewogenen Bitternoten.
Diese vielseitige, dunkle Kuvertüre ist ideal für Profis, die nach einer charaktervollen Schokolade mit Noten von geröstetem Kakao, feiner Bitterkeit und einem Hauch Fruchtigkeit suchen. Sie eignet sich perfekt für spannende Geschmackskombinationen und sorgt für einen vollmundigen Genuss.
Dank ihrer ausgewogenen Konsistenz ist diese Zartbitter-schokolade für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet, ob zum Formen, Aromatisieren oder Überziehen. EKA Kuvertüre Zartbitter/Noir 70% bietet Ihnen unbegrenzte Möglichkeiten für Ihre kreativen Kreationen.
Mehr Informationen
Sind Sie an weiteren Details zu unserer Kuvertüre interessiert, suchen Sie eine bestimmte Kuvertüre oder möchten Sie ein Muster erhalten, kontaktieren Sie uns bitte direkt. Alle EKA Schokoladen werden in einem 2x10,0 kg Karton verkauft, in Buttons Form für optimale Verarbeitung und einfache Handhabung.
EKA Cacao is a brand of the Evers food ingredients company.
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